Auberginen können auf dem Balkon bis in den Oktober hinein geerntet werden. Bei gutem Wetter können noch viele Früchte gebildet werden. Mehr über unsere Aubergine erfahrt ihr in diesem Beitrag.

Unsere Aubergine erlebt gerade ihren zweiten Frühling. Seit Anfang August bildet die Aubergine viele neue Blüten, die in großer Zahl zu reifen Auberginen heranwachsen. Mittlerweile haben wir etwa 8 Auberginen die in wenigen Wochen erntereif sein dürften. Weitere 5 Blüten sind vorhanden wobei bezweifelt werden darf, ob diese noch reif werden. Auberginen brauchen viel Wärme um zu reifen und die Sonne wird im Oktober immer spärlicher. Wir werden daher 1-2 Blüten zum testen stehen lassen, die anderen knipsen wir ab. So kann die Pflanze besser mit ihren Kräften haushalten.

Wenn ihr euch für den Anbau von Auberginen auf dem Balkon interessiert, lest doch mal unseren ausführlichen Anbau-Ratgeber für Auberginen. Für dieses Jahr ist es sicherlich zu spät aber die Planung für das nächste Jahr kann ja schon wieder beginnen.