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Letzte Aktualisierung am 21.03.2025 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

• Aussaattermin für Kürbisgewächse

  Kürbisgewächse wachsen schnell. Schon nach etwa 10 Wochen sind einige Pflanzen bereit zur Ernte. Der beste Termin für die Aussaat ist abhängig von der Sorte. Bei Gurken, Kürbis, Zucchini und und Melonen beginnt die Anzuchtzeit ab Ende März. Die Anzucht kann sogar noch bis in den Mai erfolgen.

• Zubehör für die Kürbisgewächs-Anzucht

  Für die Anzucht benötigt ihr natürlich erstmal die passenden Samen. Kürbisgewächse brauchen warme Temperaturen zur Keimung. Daher benötigt ihr für die Vorzucht in der Wohnung Anzuchttöpfe und  Kräuter- oder Anzuchterde. Später braucht ihr große Töpfe. Ideal ist ein Pflanzsack oder ein Balkon-Hochbeet. Für die regelmäßige spätere Nährstoffversorgung solltet ihr einen guten Bio-Gemüsedünger verwenden.

• Anleitung Aussaat

  Kürbisgewächse auf dem Balkon anbauen gelingt aus Samen spielend einfach. Um die Ernteperiode früh zu treffen, solltet ihr die Samen in Vorzucht anziehen und später umtopfen. Dann habt ihr erstmal noch kleine Töpfe in der Wohung, bis später die großen Gefäße benötigt werden. Das spart etwas Platz aber ihr könnt auch direkt ein großes Gefäß nutzen. Für die Anzucht füllt ihr zunächst einen Topf mit Anzuchterde. Dann werden die Samen etwa 1 cm tief in die Erde eingesetzt und wieder mit Erde bedeckt. Kürbisgewächse sind Dunkelkeimer. Anschließend solltet ihr die Erde leicht andrücken und kräftig angießen, um die Samen mit dem Boden gut zu verbinden. In Vorzucht behaltet ihr die Pflanzen in der Wohnung, bis es ab Mitte Mai auch nachts keinen Frost mehr gibt.

• Keimlinge pflegen

  Nachdem ihr die Kürbisgewächssamen ausgesät und bewässert habt, keimen schon nach einer Woche die ersten Keimlinge. Sobald die Keimlinge durch die Erde kommen, brauchen sie viel Licht. Ein Platz direkt am Fenster ohne direkte Sonneneinstrahlung ist ideal.

• Keimlinge vereinzeln oder pikieren

  Wenn sich die ersten Keimblätter bei euren Pflanzen gebildet haben, solltet ihr sicherstellen, dass die Pflanzen nicht zu eng stehen. Eng stehende Keimlinge könnt ihr vereinzeln oder in andere Töpfe pikieren. Es sollte nur noch ein Keimling pro Topf stehen bleiben. Hierzu entfernt ihr sehr eng stehende Stängel oder hebt sie mit einem Pikierstab heraus und setzt sie in einen anderen Topf um. Dann haben sie ausreichend Platz, können weiterwachsen und eine kräftigen Wurzelballen bilden. Wenn die Keimlinge etwa 4 Wochen alt sind, könnt ihr sie durch etwas Dünger mit zusätzlichen Nährstoffen versorgen. Nun werden die jungen Kürbisgewächse normal weitergepflegt.

• Keimlinge umtopfen

  Wenn ihr die Samen in einen Anzuchttopf ausgesät habt, solltet ihr nach etwa 3 Wochen die junen Keimlinge in einen größeren Topf mit mindestens 10cm Durchmesser umtopfen. Ihr könnt auch direkt das große Gefäß nehmen, wenn ihr Platz genug in der Wohnung habt. Die Pflanzen könnt ihr jetzt in gute Gemüseerde umtopfen. Hierfür bereitet ihr den neuen Topf vor und grabt in die Mitte ein ausreichend großes Loch, in das ihr die Pflanzen umtopfen könnt. Grundsätzlich können Anzuchttöpfe aus Kokos direkt mit eingepflanzt werden, ich persönlich entferne sie immer. Ihr könnt die jungen Kürbisgewächse an warmen Tagen bereits jetzt tagsüber raussetzen, damit sie sich an die Temperaturen langsam gewöhnen. Nachts sollten sie aber noch reingeholt werden. Nach den Eisheiligen können die Kürbisgewächse dann in den großen Pflanzsack oder das Hochbeet umgetopft werden und nach draußen umziehen.

• Ausreichend mit Wasser versorgen

  Kürbisgewächse benötigen regelmäßig und viel Wasser. Vor allem auf dem Balkon ist es von großer Wichtigkeit, die Pflanzen ausreichend zu gießen. Ihr solltet die Pflanzen möglichst direkt an der Pflanze beziehungsweise an den Wurzeln und nicht an den Blättern gießen. Feuchte Blätter können Mehltau begünstigen. Da die Pflanzen kein kaltes Wasser möglich, nehmt ihr am besten kein kaltes und frisches Leitungswasser. Stattdessen könnt ihr idealerweise abgestandenes oder aufgefangenes Regenwasser verwenden.

• Viel Licht ist wichtig

  Kürbispflanzen haben einen hohen Lichtbedarf. Daher sollte ein sonniges Plätzchen auf dem Balkon für sie ausgewählt werden. Pralle Sonne ist nur eingeschränkt gut, im Hochsommer kann das Kürbisgewächs auch einige Stunden Schatten am Tag vertragen. Der Standort sollte zusätzlich vor Wind geschützt sein.

• Düngen nicht vergessen

  Da es sich bei Kürbisgewächsen und Starkzehrer handelt, benötigen die Pflanzen viele Nährstoffe. Nur so können sie wachsen, blühen und schließlich auch Früchte bilden. Daher sollte die Erde, in der die Pflanze gepflanzt wird, mit organischem Dünger angereichert sein. Langzeitdünger wie Hornspäne ist ebenfalls wertvoll für kräftiges Wachstum. Außerdem muss während des Sommers alle zwei Wochen mit flüssigem Dünger nachgedüngt werden. Ein stickstoffreicher Brennesselsud sorgt für ein gutes Wachstum. Fertige Bio-Gemüsedünger haben die gleiche Wirkung.

• Nicht vor den Eisheiligen auspflanzen

  Kürbisgewächse sollte man nicht vor den Eisheiligen auf den Balkon auspflanzen. Die Pflanzen lieben Wärme und sind frostempfindlich. Sobald es unter 5 Grad sind, stellen Kürbisgewächse das Wachstum ein. Nach den Eisheiligen sind die Temperaturen auch Nachts hoch genug.

• Schädlingen und Krankheiten vorbeugen

  Sollten die Pflanzen zu feucht oder zu schattig stehen, können sie Mehltau bekommen. Ein Anzeichen davon sind gräulich-weiße Flecken auf den Blättern. Bleibt der Mehltau unbehandelt, stirbt die Pflanzen ab. Daher müssen die kranken Blätter am besten unmittelbar abgeschnitten werden, bevor sich der Pilz ausbreitet. Vorbeugend kann eine Mischung (10:1) aus Wasser und Milch die Bildung von Mehltau verhindern. Wenn der Mehltau erstmal da ist, hilft neben dem Abschnitt sonst meist nur noch ein Mittel gegen Pilzbefall.

• Rankgerüst oft sinnvoll

  Kürbisgewächse benötigen normalerweise keine Rankhilfe. Da die Blätter und Triebe aber viel Platz brauchen, könnte ein Rankgerüst durchaus sinnvoll sein. So können die großen Ranken in die gewünschten Bahnen gelenkt werden. Als Rankgerüst eignet sich ein Balkongeländer optimal. So muss kein spezielles Gerüst gebaut werden.

• Störende Ranken kürzen

  Die langen Ranken können auf kleinen Balkonen recht störend und platzintensiv sein. Einzelne Ranken können gezielt gekürzt werden. Das kann sogar dazu führen, dass die Pflanze größere Früchte ausbildet, weil die Energie auf weniger Ranken konzentriert wird. Die Seitentriebe und die langen Ranken kann man aber auch einfach wachsen lassen, wenn man viele kleine Kürbisse ernten will.

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Letzte Aktualisierung am 10.03.2025 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API