Aktueller Blog – alles rund um den Gemüsebalkon. Gemüse und Kräuter auf dem eigenen Balkon anbauen. Leicht verständlich und für jeden Hobbygärtner.
Physalis ist mehrjährig, aber nicht winterhart. Schon um 0 Grad erfrieren ihre Triebe, deshalb muss die Andenbeere im Herbst vor dem ersten Frost vom Balkon herein. Der Aufwand lohnt sich: Eine überwinterte Pflanze startet im Frühjahr nicht als kleiner Sämling, sondern als große Pflanze, und ihr erntet deutlich früher. Wann die Physalis rein muss, wie […]
Frische Kräuter müssen im Winter nicht aus dem Supermarkt kommen. Petersilie, Schnittlauch, Minze und Co. wachsen auch auf der Fensterbank weiter – langsamer als im Sommer, aber genug für die Küche. Entscheidend sind drei Dinge: so viel Licht wie möglich, die richtige Wärme und deutlich weniger Wasser als auf dem Balkon. Hier lest ihr, welche […]
Im Dezember ruht der Gemüsebalkon. Ausgesät wird draußen nichts mehr, gegossen kaum. Was bleibt, ist die Ernte der winterharten Sorten, ein wenig Grün auf der Fensterbank – und die ruhigste Gelegenheit des Jahres, die kommende Saison zu durchdenken. Diese Gemüse und Kräuter könnt ihr im Dezember anziehen Wie im November ist die Liste kurz. Kresse […]
Im November wird es still auf dem Balkon. Aussäen lässt sich jetzt kaum noch etwas – dafür ist es der Monat, in dem sich entscheidet, wie gut euer Gemüse durch den Winter kommt. Wer jetzt erntet, schützt und plant, hat im Frühjahr den leichteren Start. Diese Gemüse und Kräuter könnt ihr im November anziehen Die […]
Die Eisheiligen sind ein wichtiger Bestandteil des Gartenkalenders und haben eine große Bedeutung für den Gemüseanbau auf dem Balkon. Die Eisheiligen sind oft frostige Tage und können jungen Gemüsepflanzen erheblichen Schaden zufügen. In diesem Artikel gehen wir der Bedeutung der Eisheiligen für den Gemüseanbau auf dem Balkon nach und erklären euch, warum Gemüse erst nach […]
Mit dem Physalis aussäen beginnt die Anzucht von Physalis auf dem Balkon. Die Physalis-Pflanzen brauchen vom ersten Aussäen bis zur Ernte etwa fünf bis sechs Monate. Daher sollte die Aussaat von Physalis bereits zu Jahresbeginn erfolgen, damit die Physalispflanzen zur Erntezeit ausgewachsen sind. Wir erklären euch in diesem Artikel, worauf ihr bei der Aussaat von […]
Wann ist Knollensellerie reif? Um Knollensellerie richtig ernten zu können, sind nur wenige Handgriffe erforderlich. Dennoch ist der Weg bis zu einer gelungenen und großen Ernte nicht ganz einfach. Wie ihr den richtigen Erntezeitpunkt erkennt, Knollensellerie richtig erntet und wie ihr vorher die Bildung großer, kräftiger Knollen fördern könnt, erfahrt ihr in diesem Beitrag. Außerdem […]
Die Urlaubsbewässerung AquaBloom von Gardena gießt eure Balkonpflanzen automatisch weiter, während ihr verreist. Ich habe das Set installiert, getestet und berichte, für welchen Balkon es sich lohnt.
Ich zeige euch in diesem Beitrag, wie ihr mit ein paar einfachen Schritten direkt auf eurem Balkongarten köstliche und gesunde Lauchzwiebeln aus Samen anziehen könnt. Die Anzucht ist nicht schwer und gelingt mit den folgenden Tipps ganz einfach. Haltet euch einfach an die folgenden Schritte und schon könnt ihr bald schmackhafte Lauchzwiebeln auf dem Balkon […]
Unter den zahlreichen Pflanzen, die auf dem Balkon gedeihen können, nimmt der Lavendel eine besondere Stellung ein. Seine duftenden Blüten und das aromatische Laub machen ihn nicht nur zu einer attraktiven Zierpflanze die beliebt bei Bienen ist, sondern auch zu einer vielseitig verwendbaren Kräuterpflanze. Damit der Lavendel auf dem Balkon optimal wächst und gedeiht, ist […]
Fenchel aus Samen anziehen gelingt auch ungeübten Balkongärtnern: Das Gemüse wächst schnell und braucht wenig Platz. Wir zeigen euch Aussaat, Pflege und das Zubehör, das ihr wirklich braucht.
Den ganzen Sommer bis in den späten Herbst hinein lassen sich Zuckerschoten ernten. Die Erbsenart wächst schnell und braucht nur wenig Raum und bringt viel Ertrag. Durch regelmäßige Ernte lässt sich sogar der Ertrag steigern. Wir zeigen euch in diesem Beitrag, wie man Zuckerschoten ernten kann und wie ihr erkennt, ob die Zuckerschoten reif und […]
