Für die Anzucht in der Wohnung empfehlen wir, Kräuter in einem Zimmergewächshaus auszusäen. Eine stabile Anzuchtschale und ein Deckel mit Belüftungsschlitzen sind für viele Kräuter ideal zum Keimen. Was ihr beachten solltet, wenn ihr Kräuter im Zimmergewächshaus vorziehen möchtet, haben wir euch hier zusammengestellt. Was ist ein Zimmergewächshaus? Ein Zimmergewächshaus eignet [...]
Früh im Jahr ist es noch ruhig auf dem Balkon. Die kalten Temperaturen lassen den Anbau der meisten Gemüsepflanzen und Kräuter nicht zu. Dennoch gibt es einige Pflanzen, die im Januar ausgesät werden können. Gemüse und Kräuter im Januar anziehen ist also schon möglich. Die frühe Anzucht im Jahr stellt sicher, dass das Balkongemüse [...]
Um Wachstum anzuregen, sollte man Kräuter im Frühjahr zurückschneiden. Nach der Überwinterung sind viele Kräuter kahl und matt. Ein kräftiger Rückschnitt regt neues Wachstum an. Was ihr beim Kräuter zurückschneiden beachten solltet, zeigen wir euch in diesem Artikel. Nach der Überwinterung Kräuter im Frühjahr zurückschneiden Mehrjährige Küchenkräuter müssen nach dem Überwintern kräftig [...]
Erfolgreich Thymian aus Samen anziehen gelingt auch ungeübten Hobbygärtnern. Der mediterrane Halbstrauch Thymian wächst schnell und keimt zuverlässig. Mit etwas Pflege wird aus den Thymiansamen schnell ein kräftiger Thymianstrauch. Wir zeigen euch was bei der Anzucht von Thymian auf dem Balkon zu beachten ist. Erfolgreich Thymian aus Samen anziehen Thymian ist in der Küche [...]
Die meisten Kräuter können auf dem Balkon überwintern. Liebevoll herangezogene und gepflegte Kräuter können mit wenig Aufwand winterfest gemacht werden. Dann überstehen sie, vor Frost und klirrend kalten Temperaturen geschützt, auch die heimischen Winter. Wir zeigen, welche Kräuter zum überwintern geeignet sind und wie die Pflanzen am besten geschützt werden. Kräuter und [...]
In den letzten sommerlichen Tagen heißt es noch einmal Kräuter zurückschneiden zur Wintervorbereitung. Wärmeliebende Kräuter wie Thymian, Rosmarin oder Oregano können dann noch einmal kräftig beschnitten werden, bevor die winterliche Ruhe langsam einkehrt. Im Artikel zeigen wir euch, wie ihr eure Kräuterpflanzen jetzt auf den Winter vorbereiten könnt. Kräuter reduzieren ihr Wachstum [...]
Wir zeigen euch, wie ihr Oregano richtig schneiden und ernten könnt. Ein gut sitzender Schnitt an den passenden Stellen lässt Oregano stark, kräftig und buschig wachsen. Dabei sind verschiedene Vorgehensweisen je nach Zeitpunkt zu beachten. Ein unvorsichtiger Schnitt kann dem Oregano sogar schaden. Im Beitrag erfahrt ihr, wie Oregano am besten geschnitten wird, damit ihr [...]
Wir zeigen euch, wie ihr Thymian richtig schneiden und ernten könnt. Ein guter Schnitt an den richtigen Stellen lässt Thymian kräftig und buschig wachsen. Dabei sind verschiedene Zeitpunkte und Vorgehensweisen zu beachten, denn ein willkürlicher Schnitt kann dem Thymian schaden. Im Artikel erfahrt ihr, wie ihr Thymian richtig schneidet für eine maximale Ernte und einen [...]
Wir nehmen lieber Kräuter vom Balkon als aus dem Supermarkt. Warum eigentlich? Dafür gibt es eine Reihe von Gründen. Da wir öfter auch nach Supermarktkräutern gefragt sind, möchten wir euch einige Argumente aufzeigen, die für die Anzucht von Kräutern auf dem Balkon sprechen. Erst Kräuter machen Gerichte unverwechselbar Kräuter verwenden wir, [...]
