Früh im Jahr ist es noch ruhig auf dem Balkon. Die kalten Temperaturen lassen den Anbau der meisten Gemüsepflanzen und Kräuter nicht zu. Dennoch gibt es einige Pflanzen, die im Januar ausgesät werden können. Gemüse und Kräuter im Januar anziehen ist also schon möglich. Die frühe Anzucht im Jahr stellt sicher, dass das Balkongemüse rechtzeitig […]
Auf dem Balkon kann man sehr gut Fenchel anbauen. Die Pflanzen wachsen schnell und bald lässt sich die charakteristische Form des Fenchels erkennen. Dann wird es bald Zeit, die Fenchelernte einzufahren. Wie ihr Fenchel richtig ernten und den passenden Zeitpunkt für die Ernte erkennen könnt, erfahrt ihr in diesem Beitrag. Fenchelsorten: Knollenfenchel und Gewürzfenchel Bei […]
Wenn ihr denkt, dass man Radieschen lediglich im eigenen Garten anbauen kann, dann irrt ihr. Den leckeren und dazu noch gesunden Radies könnt ihr auch im Blumenkasten aussäen. Ihr habt dabei die Möglichkeit, verschiedene Sorten zu probieren und somit den ganzen Sommer über die leckere Knolle zu genießen. Radieschen aus Samen anziehen ist kinderleicht. Für […]
Kohlrabi gehört zu einem schnell wachsenden Gemüse und ist daher sehr beliebt. Ob im Gemüsegarten oder auf dem Balkon – das pflegeleichte Kohlgemüse könnt ihr aufgrund des geringen Platzbedarfs neben zahlreichen Gemüsesorten kultivieren. In Abhängigkeit von der Sorte könnt ihr ihn bis in den Winter hinein ernten. Kohlrabi hat den höchsten Mineralstoffgehalt, wenn er reif […]
Manchmal kommt es vor, dass Radieschen nicht wie gewünscht wachsen. Obwohl man eigentlich alles richtig gemacht hat, bilden sich auch nach einigen Wochen keine Radieschenknollen. Woran kann es liegen? Die folgende Übersicht gibt euch eine Übersicht, welche Fehler ihr bei der Anzucht von Radieschen auf dem Balkon gemacht haben könntet. Radieschen bilden keine Knollen – […]
Wir zeigen euch, wie ihr Spinat richtig schneiden und ernten könnt. Wir haben Spinat aus Samen angezogen und im Blumenkasten angebaut. Nun ist er erntereif. Der Spinat wuchs nach der Aussaat sehr schnell. Bereits nach 10 Wochen beginnt die Erntezeit. Mit einem sauberen Schnitt erntet ihr den Spinat ab. Wir zeigen euch, worauf ihr bei […]
Wir zeigen euch, wie ihr Feldsalat richtig schneiden und ernten könnt. Wir haben Feldsalat aus Samen im Blumenkasten angezogen. Er wuchs nach der Aussaat sehr schnell und ist jetzt erntereif. Mit einem sauberen Schnitt erntet ihr die kleinen Feldsalatröschen ab. Wir zeigen euch, worauf ihr bei der Ernte von Feldsalat achten müsst: ob ihr besser […]
In einem tiefen Blumenkasten oder einem Kübel kann man sehr gut Rote Bete auf dem Balkon anbauen. Die bunte Vitaminbombe wächst schnell und verspricht zuverlässige Ernte. Jetzt Rote Bete aus Samen anziehen! Rote Bete aus Samen anziehen Rote Bete ist ein schmackhaftes Wurzelgemüse und kann vielseitig verwendet werden und ist gesund. Dank des schnellen Wuchses […]
Im Frühjahr könnt ihr auf dem Balkon Kohlrabi anziehen. Die Anzucht aus Samen gelingt schnell und zuverlässig. Kohlrabi aus Samen anziehen ist damit eine gute Gelegenheit, um das Aufwachsen der Pflanzen bis zur Ernte zu erleben. Wir zeigen euch im Beitrag, worauf es bei der Aussaat von Kohlrabi bis zur Keimung ankommt. Kohlrabi aus Samen […]
Für Feldsalat braucht ihr keinen Garten, ein Blumenkasten auf dem Balkon reicht völlig aus. Feldsalat benötigt nicht viel Platz, um zu wachsen, und die kleinen Pflanzen stehen nur wenige Zentimeter auseinander. Feldsalat verträgt auch kühle Temperaturen und ist damit eine geeignete Vorkultur, bevor größere Gemüsepflanzen die Beete einnehmen. Was ihr beim Feldsalat im Blumenkasten aussäen […]
Die meisten Kräuter können auf dem Balkon überwintern. Liebevoll herangezogene und gepflegte Kräuter können mit wenig Aufwand winterfest gemacht werden. Dann überstehen sie, vor Frost und klirrend kalten Temperaturen geschützt, auch die heimischen Winter. Wir zeigen, welche Kräuter zum überwintern geeignet sind und wie die Pflanzen am besten geschützt werden. Kräuter und Blumentöpfe im Winter […]
Hilfe, ich habe Engerlinge im Blumentopf. Jedes Jahr im Frühjahr oder Herbst, wenn die alten Blumentöpfe geleert werden, wiederholt sich das Schauspiel. In der Erde befinden sich teilweise dutzende dicke, weiße Maden. Engerlinge im Blumentopf sind für unerfahrene Gemüsebalkon-Gärtner oft erschreckend. Aber sind Engerlinge Schädlinge oder Nützlinge? Wir sagen ganz eindeutig: Es kommt darauf an. […]
