Selbst auf dem Balkon kann man Stangensellerie aus Samen anziehen. In einem Balkonhochbeet kann man dann die kleinen Selleriepflanzen bis zur Reife weiterpflegen. Die knackig frischen Vitaminbomben könnt ihr mit unseren Tipps selber anziehen. Im Folgenden zeigen wir euch, worauf ihr bei der Anzucht aus Samen achten müsst.

Bereits früh im Jahr beginnt die Zeit zur Anzucht von Stangensellerie aus Samen. Die Pflanzen wachsen langsam, daher muss die Aussaat bereits im Februar oder März erfolgen. Sonst wird der Stangensellerie nicht rechtzeitig zur Erntezeit ab Mitte Juli reif. Wenn ihr diese lange Anbauzeit von Sellerie miterlebt, bekommt ihr ein ganz neues Gefühl für den Wert der Pflanzen. Ist nach monatelanger Wachstumsphase dann die Erntezeit gekommen, ist die Freude um so größer.

Stangensellerie aus Samen anziehen gelingt recht leicht. Für die Anzucht benötigt ihr Anzuchttöpfe, Anzuchterde und die Selleriesamen. Anzuchterde dient dem Schutz der Wurzeln der jungen Keimlinge. Ihre Wurzeln vertragen in den ersten Tagen noch keinen Dünger. Die Erde wird zunächst in die Anzuchttöpfe eingefüllt. Dann werden die Samen eingesetzt. Hierfür streut ihr die Samen auf die Erde auf. Dann sollten die Samen mit etwas Erde etwa einen halben Zentimeter mit Erde bedeckt und dann kräftig angegossen werden.

Selleriesamen keimen nach etwa zwei bis drei Wochen. Die Keimlinge sind direkt nach der Keimung sehr fein mit dünnen Stängeln. Wenn ihr nun feststellt, dass die Keimlinge zu eng stehen, solltet ihr sie vereinzeln. Die Wurzeln benötigen Platz. Um zu vereinzeln, zieht ihr die überzähligen Keimlinge einfach heraus. Nun wachsen die Pflanzen weiter. Nach einigen weiteren Tagen sollten die Selleriepflanzen dann pikiert werden.

Stangensellerie-Keimlinge nach 5 Wochen

Wenn ihr noch mehr darüber erfahren wollt, wie ihr Stangensellerie auf dem Balkon anbauen könnt, besucht unsere gleichnamige Seite. Dort haben wir alle relevanten Informationen leicht verständlich und kompakt für euch beschrieben. Probiert es mal aus.