Ein leichtes Hochbeet im Frühling ist der ideale Platz um Radieschen anzubauen. Unsere Aussaat ist nun reif um die Radieschen aus dem Frühjahrshochbeet zu ernten.

Vor etwa vier Wochen haben wir begonnen, Radieschen im Frühjahrshochbeet anzuziehen. Der Vorteil eines leichten Hochbeets liegt dabei auf der Hand. Das Hochbeet bietet deutlich mehr Platz als ein Balkonkasten. So können viel mehr Radieschen auf einmal angebaut werden. Mit mehr Platz auch zwischen den Radieschen reduziert ihr die Wahrscheinlichkeit, dass sich die Pflanzen gegenseitig den Platz wegnehmen und zu lang wachsen.

Radieschen aus dem Frühjahrshochbeet ernten beginnt bereits etwa vier Wochen nach der Aussaat. Länger als sechs Wochen sollten Radieschen nicht im Boden bleiben, denn sonst verlieren sie ihren Geschmack und werden holzig. Der richtig Zeitpunkt für die Ernte der Radieschen auf dem Balkon ist erreicht, wenn die Radieschen beginnen aus der Erde zu schauen und etwa 2 Zentimeter breit sind.