Der Sommer ist vorbei und der Herbst ist gekommen. Langsam kehrt Ruhe auf dem Balkon ein. Ihr könnt nun bereits beginnen, den Balkon winterfest zu machen. Doch zum Glück könnt ihr weiterhin Gemüse und Kräuter im Oktober anziehen. Tagsüber werden die Temperaturen jetzt zunehmend kühl. Nachts sind die Temperaturen bereits einstellig. Gemüse und Kräuter [...]
Langsam neigt sich der Sommer dem Ende entgegen. Doch zum Glück ihr könnt noch Gemüse und Kräuter im September anziehen. Tagsüber sind die Temperaturen noch sommerlich, nachts wird es aber langsam immer kühler. Gemüse und Kräuter die ihr im September anziehen möchtet, müssen mit diesen Temperaturen zurecht kommen. Schnell wachsendes Blattgemüse, Salate und Zwiebelgemüse [...]
Auf dem Balkon lässt sich wunderbar Endiviensalat aus Samen anziehen. Die Samen keimen schnell und es ist schon bald nach der Aussaat die erste Ernte möglich. Wir ziehen unseren Endiviensalat aus Samen in diesem Jahr im Zimmergewächshaus vor. So lässt sich die Anzucht gut kontrollieren und Temperaturspitzen vermeiden, da sonst die Pflanzen zu schossen [...]
Im August werden die Beete und Töpfe auf dem Balkon leerer denn die erste Ernte ist eingefahren. Die freien Flächen müssen aber nicht frei bleiben, denn es gibt noch zahlreiche Gemüse und Sorten die ihr im August aussäen könnt. Insbesondere schnell wachsende Gemüsesorten oder Wintergemüse sind jetzt ratsam. Im Folgenden haben wir für euch [...]
Im Juli beginnt die zweite Jahreshälfte. Ihr könnt immer noch viele Gemüse und Kräuter im Juli anziehen. Die erste Ernte früher Gemüsesorten ist jetzt wahrscheinlich bereits erfolgt und ihr habt wieder etwas Platz in den Blumentöpfen, Balkonkästen und Hochbeeten. Die Anzuchtzeit ist nun aber längst nicht vorbei. Ihr könnt einige Gemüsesorten als Nachsaaten erneut [...]
Der Juni ist einer der spannendsten Monate für alle Balkongärtner denn im Juni beginnt für viele Pflanzen die Erntezeit. Pflanzen die in den letzten Monaten ausgesät und angezogen wurden, tragen bereits die ersten Früchte oder werden es bald tun. Damit ist die Anzuchtzeit aber noch lange nicht vorbei. Ihr könnt immer noch sehr viele [...]
Der Mai ist wahrscheinlich der wichtigste Monat für alle Balkongärtner. Der Frost verabschiedet sich nun vollständig und und die Pflanzen können endlich auch Nachts und damit dauerhaft auf den Balkon umziehen. Die Zahl der Pflanzen die jetzt angezogen werden können erreicht ihren Höhepunkt. Gemüse und Kräuter im Mai anziehen ist problemlos und fast immer [...]
Spinat ist ein großartiges Gemüse für den Balkon. Er ist pflegeleicht und wächst in wenigen Wochen von der Aussaat bis zur Ernte. Die Pflege ist auch sehr einfach. Nach der Ernte sind die schmackhaften Spinatblätter gesund und in der Küche vielseitig einsetzbar. Im folgenden Beitrag erfahrt ihr, wie ihr Spinat auf dem Balkon aus [...]
Immer mehr ist los auf dem Balkon. Langsam wird es tagsüber wärmer und die Pflanzen können tagsüber häufig auf den Balkon umziehen. Die nächtlichen Temperaturen können im April noch frostig sein. Daher ist die Direktsaat der meisten Gemüsepflanzen und Kräuter noch nicht ratsam. Die Zahl der Pflanzen die jetzt angezogen werden können wächst aber [...]
Langsam beginnt das Leben auf den Balkon einzuziehen. Die kühlen Temperaturen im März lassen die Direktsaat der meisten Gemüsepflanzen und Kräuter noch nicht zu. Dennoch gibt es immer mehr Pflanzen, die jetzt ausgesät werden können. Gemüse und Kräuter im März anziehen ist daher schon möglich. Die frühe Anzucht im Jahr stellt sicher, dass auch [...]
