Ihr könnt mit großem Erfolg Chili auf dem Balkon pflanzen. Die Nachtschattengewächse wachsen hervorragend im Blumentopf und bringen einen großen Ertrag. Wenn ihr einen sonnigen Balkon habt, könnt ihr dort Chili im Blumentopf anbauen. Wir fassen euch in diesem Artikel die Grundlagen zu Chilianzucht auf dem Balkon zusammen. Chili auf dem Balkon [...]
Der Gemüse Balkon im Januar ist normalerweise noch voller winterlicher Ruhe. Wenn ihr besonders engagierte Balkongärtner seid, dann habt ihr wahrscheinlich noch einige winterharte Gemüsesorten auf dem Balkon. Der Januar ist aber nicht nur kalendarisch sondern auch botanisch der Startpunkt in das neue Balkongartenjahr. Jetzt beginnt die Zeit der Aussaat der Jungpflanzen in der [...]
Was ist Gründünger? Bei der Gründüngung geht es darum, benutzter und nährstoffarmer Erde wieder Nährstoffe, Struktur und Lockerheit zurückzugeben. Wenn ihr eine Gründüngung auf dem Balkon aussäen könnt, ergeben sich für euch eine Reihe von Vorteilen. So wird alte Balkonerde aufgewertet und kann wieder für den Anbau von Gemüse auf dem Balkon genutzt [...]
Der Sommer ist vorbei und der Herbst ist gekommen. Langsam kehrt Ruhe auf dem Balkon ein. Ihr könnt nun bereits beginnen, den Balkon winterfest zu machen. Doch zum Glück könnt ihr weiterhin Gemüse und Kräuter im Oktober anziehen. Tagsüber werden die Temperaturen jetzt zunehmend kühl. Nachts sind die Temperaturen bereits einstellig. Gemüse und Kräuter [...]
Langsam neigt sich der Sommer dem Ende entgegen. Doch zum Glück ihr könnt noch Gemüse und Kräuter im September anziehen. Tagsüber sind die Temperaturen noch sommerlich, nachts wird es aber langsam immer kühler. Gemüse und Kräuter die ihr im September anziehen möchtet, müssen mit diesen Temperaturen zurecht kommen. Schnell wachsendes Blattgemüse, Salate und Zwiebelgemüse [...]
Auf dem Balkon lässt sich wunderbar Endiviensalat aus Samen anziehen. Die Samen keimen schnell und es ist schon bald nach der Aussaat die erste Ernte möglich. Wir ziehen unseren Endiviensalat aus Samen in diesem Jahr im Zimmergewächshaus vor. So lässt sich die Anzucht gut kontrollieren und Temperaturspitzen vermeiden, da sonst die Pflanzen zu schossen [...]
Im August werden die Beete und Töpfe auf dem Balkon leerer denn die erste Ernte ist eingefahren. Die freien Flächen müssen aber nicht frei bleiben, denn es gibt noch zahlreiche Gemüse und Sorten die ihr im August aussäen könnt. Insbesondere schnell wachsende Gemüsesorten oder Wintergemüse sind jetzt ratsam. Im Folgenden haben wir für euch [...]
Grünkohl aus Samen anziehen ist auch auf dem Balkon möglich. Die Anzucht ist kaum schwieriger als bei anderen Gemüsesorten. Mit unseren Tipps zur Grünkohlanzucht wird es aber spielend einfach. Die großen Pflanzen mit ihren ausladenden Blättern sind aufgrund des Platzbedarf zwar eine Herausforderung für den oft knappen Balkonplatz. Mit der passenden Sortenauswahl wächst euer [...]
Wenn ihr Auberginen auf dem Balkon anbaut und die ersten Eierfrüchte groß geworden sind, stellt ihr euch sicherlich auch irgendwann die Frage wann der Zeitpunkt für die Auberginen-Ernte gekommen ist. Wir möchten euch mit dem folgenden Ratgeber einige Tipps mitgeben, damit ihr den richtigen Zeitpunkt für die Auberginenernte treffsicher erwischt. Solanin: Warum der [...]
Wann ihr den Sellerie ernten könnt, ist in erster Linie davon abhängig, wann er eingepflanzt wurde. Im Beitrag zeige ich euch, wie ihr den richtigen Zeitpunkt für die Sellerie-Ernte erkennen könnt. Außerdem erfahrt ihr, wie ihr Staudensellerie richtig ernten könnt und worauf bei der Lagerung des Selleries zu achten ist. Der Unterschied [...]
